ピザ窯「アルザス・トーマスくん」が完成しました。

熊谷市武体28のお店にピザ窯が完成しました。
高橋の設計ですがちょっと大きかった・・・・かな？と思う位です。

ピザ窯、オリジナル創ります。

名前は「アルザス・トーマスくん」といいます。
煉瓦を積んでくれた煉瓦職人佐藤さんが「機関車トーマスに似ている」とのことと、
フランス人の友人がフランスのアルザス地方にこの様なピザ窯があるとのことで、「アルザス・トーマスくん」と
なりました。
先日、お客様を呼んで大安吉日に火入れ式を行い、ピザなどの試し焼きを行いました。
結果は、感動。
本当に、スグにピザが焼き上がり。
とても美味しいくいただきました。冷凍食品でも抜群の味で、お客様が生地を作ってくれてきて、
いろいろなピザをつくり、ちょっとしたランチパーティーになりました。

こちらのピザ窯はご予約を頂ければ、皆さんでお使い頂きピザ焼き体験ができます。
食材は皆さんで、持ち込んで頂く形になります。
是非、感動の美味しさを体験してください。
ピザ焼き体験のお申込みは０１２０－５２５－５３７まで
薪をご用意してお待ちしています。